Highlight Modul Philosophie Bewusster Genuss von Debora Amsler
Bewusster Genuss
Debora Amsler fordert in ihrem Manifest Veränderungen im Denken, Handeln und Konsumieren. In ihrer gestalterischen Arbeit hat sie aus Ton neuartige Bestecke zum Schaufeln, Schneiden, Spiessen und Schöpfen entwickelt. Das abstrakte Design der Keramikobjekte regt die Gäste an, innezuhalten und darüber nachzudenken, wie sie die Gegenstände am sinnvollsten nutzen. Dieses Innehalten verlangsamt und intensiviert den Akt des Essens.